Сайт для настоящих женщин

Лучшее желе получается из соков черной смородины, красной смородины, крыжовника, земляники, малины, яблок, айвы. Вместо соков, содержащих естественный пектин, в желе можно добавлять пищевой желатин. Наша кулинарная книга содержит много хороших рецептов консервирования плодов и ягод. Приготовьте желе из смородины по нашему вкусному кулинарному рецепту консервирования ягод.

Продукты для желе из смородины. 1 кг ягод смородины, 300 – 500 г сахара.

Для приготовления желе из смородины ягоды смородины помойте и хорошо разомните деревянным пестиком. Выложите ягоды в кастрюлю и на среднем огне доведите до кипения. Кипятите ягоды 5 минут, затем выложите в дуршлаг. Хорошо сцедите сок. Процеженный сок вылейте в кастрюлю, всыпьте сахар, доведите до кипения и кипятите 10 минут. Кипящим сок разлейте по простерилизованным банкам, накройте простерилизованными крышками и укупорьте банки. Банки с желе хорошо укутайте и оставьте до полного остывания.

Приятного аппетита!

Кулинарная книга "диких" хозяек предлагает вам множество вкусных оригинальных кулинарных рецептов компотов, варенья, консервированных плодов и ягод

Грушевый компот с медом. Заготовки на зиму

Груши маринованные. Домашнее консервирование

Два рецепта приготовления компотов с черноплодной рябиной. Сладкие заготовки на зиму

Готовим компоты из яблок, груш и слив на зиму (домашние заготовки)

Готовим на зиму компоты из вишен, черешен, абрикосов и «ассорти» (Домашние заготовки)

Готовим из айвы. (Варенье из айвы, конфитюр, компот). Домашние заготовки

Глазированные фрукты (домашние заготовки)

Вишня в собственном соку с сахаром (домашние заготовки)

Вишня маринованная. Домашние заготовки

Вишня маринованная в собственном соку

Варенье-пятиминутка из земляники (клубники)

Виноградный сок. Домашние заготовки на зиму

Варенье из абрикосов по – болгарски. Оригинальный рецепт

Варенье из винограда (домашние заготовки)

Варенье из вишни и черешни (домашние заготовки)

Варенье из груш. Сладкие заготовки на зиму

Варенье из кабачков (домашние заготовки). Оригинальный рецепт

Варенье из клубники (из старинных рецептов). Домашние заготовки

Варенье из крыжовника (домашние заготовки)

Варенье из крыжовника по-польски

Варенье из крыжовника с орехами

Варенье из лепестков шиповника

Варенье из малины и дыни

Варенье из моркови. Оригинальные рецепты домашних заготовок

Варенье из одуванчиков («семиминутка»)

Варенье из половинок абрикосов

Варенье из ревеня

Варенье из репчатого лука. Оригинальный рецепт домашних заготовок


    		•